タンパク質の重要性！
筋肉も骨も、免疫ですら全部タンパク質で出来ている。
私たちの体はには、10万個種類のタンパク質が存在していると言われています。
筋肉や骨、髪、皮膚、臓器、酵素、ホルモン、免疫細胞など
体内にある様々な組織や、物質はタンパク質を素材にしているのです。
タンパク質の消化、吸収、そして退社プロセスは
タンパク質→ペプチド→アミノ酸→ペプチド→タンパク質と
イメージすると分かりやすいです。
アミノ酸はタンパク質を構成する最小単位の成分。
食指から摂取したタンパク質は、胃と小腸で一度ペプチドやアミノ酸に分解され
吸収されます。そして血液をとうして全身に行き渡り、再び筋肉などの
タンパク質として合成されます。
筋肉の細胞筋繊維を構成するタンパク質は
収縮タンパク質
調節タンパク質
構造タンパク質
に部類されます。
トレーニングを行うと筋繊維が太くなり筋肉が肥大しますが
これはこれらのタンパク質が増えることで起きる現象です。
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